僕は初。
久しぶりなんじゃないの、こういうところ。
これはカンパチのタルタル。
氷に刺さっている、もんじゃ焼きのヘラみたいなものでいただきます。
面白いpresentation
他には、和牛のカルパッチョ、
刺身・握り・天麩羅・サラダ・ご飯・みそ汁で構成されたlunch setを分け、
最後はfrench pressのkona coffeeでシメ。
美味しゅうございました。
さて、こちらは
The Modern Honoluluのrestroom
暗くて見えにくいですが、
左側が個室、真ん中に手洗い、見えていない右側に朝顔、となっております。
こういう配置は珍しい。
正に “modern” であります。
どこが気になってんだか…