今日の夕飯は

かれいの煮付けと鶏肉とまいたけのバタポン炒め
湯豆腐、ほうれん草と切り干し大根の和え物。

赤いものがなかったなー。

我が家はお肉が多いので
意識的に魚を取るようにしたいのだけれど、
魚料理のレパートリーが少なすぎます。

でも、夫の健康のためにも子どもの食育の
ためにも
バランスよい料理を出せるように
もっと頑張らなきゃと思います。

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