麦菜

画像は「麦菜」。初めて「生」を見つけました。場所は出張先の深圳。
茹でてオイスターソースを掛けると美味しいです。
レタスの食感に麦のような香りが口の中に広がります。

そういえば連ドラの「夏菜」とは今週でお別れですね。笑