やっと落ち着いて、久しぶりの更新だよー♪( ´▽｀)
こないだ、初めてNYチーズケーキ作ったのだ☆
材料は、
タルト部分
お好みプレーンクッキー
バター 50g
クッキーを袋に入れて砕いたら、溶かしたバターを入れて混ぜる。
チーズケーキ部分
クリームチーズ 100g
ヨーグルト 100g
生クリーム 100g
砂糖 50g
レモン果汁 10g
クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームを混ぜ合わせたら、砂糖とレモン果汁も合わせて混ぜます！
型にタルト部分を引き詰めて(スプーンの背で硬くなるように押す)
その上に、チーズケーキ部分を流し込みます！
オーブン160℃で、30分焼きます。
焼き上がったら、冷蔵庫で1時間程よーく冷やしたら完成だよ
食べる時に、ハチミツかけて食べると美味しくて、見た目も良いですよ
作ってみてね(・∀・)
★コメント返し★
☆ヒロさん
ありがとうです！おばあちゃん見守っててくれると思います、今月も頑張るのです♪
☆せつこさん
初めまして♪コメントありがとうございます！LIVEやら料理やら載せてます♪また見てくださいね！
☆ようさん
ありがとうございます！おばあちゃんが家族の大切さを教えてくれました。これからも家族を大切にしたいと思います♪
☆spookyさん
コメントありがとうございます！
☆シモンヌさん
ありがとうございます！頑張っていきます！
by 美麻紀