お久しぶりです！宮澤です！
右からどろぶた、三元豚、左は忘れましたw
先日中目黒のkasabuta(かさぶた)というお店に先輩美容師と行ってきました。
中目黒銀座通り入ってすぐの地下にあるお店なのですが、雰囲気に誘われふらり。
そこではなんと。私が以前から気になりまくっていた熟成肉を頂けるということで大興奮！
右からどろぶた、三元豚、左は忘れましたw
熟成なので臭いのかと思いきや豚の旨みがぎゅっと増していて酒が進む進む！
価格もリーズナブルでとてもよかったです。
お近くの際は是非！
皆さんもオススメなお店あったら教えて下さいねー！！
Last weekend, I went to Japanese Izakaya which is like restaurant pub with Yasu who is my senior worker.
Pub located in Nakameguro Ginza st.
Picture is Jyukusei buta which is matured pork.
Because of matureing, pork taste is improve soooo much!!
For the most part, price is good.
Plz check this shop, if you visit around here.
And let me know your favorite pub!
Thank you!!
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宮澤