愛知県、ワイマーケットのフォースマイルペールエールの紹介です。
スタイル アメリカンペールエール
使用ホップ US Horizon, US Mosaic, NZ Nelson Sauvin
IBU 23.0
アルコール度数 6.2%
ライトボディー、濃いめのゴールドカラーなアメリカンペールエール。 ビールの瑞々しさを引き立てる為モザイク、ネルソンソーヴィンを使用し、全体的にトロピカルでその中に白ぶどうやシトラスを感じる仕上がりにしました。 中でもネルソンソーヴィンは贅沢に使い、そのキャラクターがはっきり分かる、皆が笑顔になっちゃう仕上がりになってます!
(以上、ブルワリーHPより)