初めてのおからビスコッティ

先日みるみるさんからおからのビスコッティを頂き、レシピも教えて頂きました。

早速作ってみました。

おからは、ヘルシーだからおやつには最高ね。

材料を混ぜ混ぜ、水分は入れない。

玉子とおからの水分でコネコネ。

クルミと乾燥ブルーベリーを入れてみた。

出来上がりは下の写真

ラッピングして会社の同僚にプレゼントします。

また挑戦します。