ブログネタ：ミートソースとナポリタンどっちが好き？
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こんにちは
今回のブログネタでふと思い出した思い出・・・・
私が小学校５年生ぐらいから 実母側の祖母と同居を始めました
実母は ずっとフルタイムで仕事をしていたので
私の生活面は全部 祖母がやっててくれたんですが
午前中授業の昼食のない日 お腹をすかして帰ったら
必ずナポリタンスパゲティを作って待っててくれました
具は ウィンナーとピーマン たまねぎが入っていて
ケチャップどっさりで味付けされてた ごく普通のナポリタンでした
高校生になって 少し祖母が疎ましい時期があったんですが
毎回同じメニューだったことに 祖母に向かってぶつぶつ文句をいいながら食べてました
その後 同じ気持ちのまま高校を卒業し 一人暮らしを始めるようになってから
祖母とはほとんど会わなくなってしまっていたんですが
ある日 突然 脳幹出血で倒れ 意識不明になり１ヶ月意識が戻らないまま他界してしまいました
あまりの突然の他界
ちょうど看護師になりたての時期で 血圧が高いと聞いていたのに
なんでもっと強く指導をしておかなかったのか・・・・
散々面倒を見てもらっておきながら 仲良くできなかったのか・・・と後悔ばかりで
その後悔は今でも気持ちのどこかにあります
時々 無性に祖母が作ってくれたケチャップどっさりのイタリアンを食べたくなり
自分で作ってみるんですが なんとなく違うんですよね～
私にとってイタリアンスパゲティは 後悔と 懐かしい 思い出の料理です