朝 血糖値120
・食パン(6枚切り 1枚)
・豚肉とにんにくの芽炒め(しいたけ)
・おくらの煮びたし
・大根と人参の煮物(いんげん、しめじ)
・野菜スープ(わかめ、豆腐、しめじ)
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値測定できず
・ご飯
・豚肉とにんにくの芽炒め(しいたけ)
・おくらの煮びたし
・ささみとみつばの炒め
・0カロリーゼリー
夜 血糖値206
・ご飯
・しゃぶしゃぶ(牛肉、白菜、しいたけ、長ねぎ、しらたき)
・おくらのかつお和え
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値125
やっぱり昨日インスリンを打たなかった(忘れて打てなかった
から夕食前の血糖値は200超え
インスリンが出ないから仕方ないけど
しゃぶしゃぶのポン酢は、ラカントのもの↓
色々な酸味があるものが入っているのでさっぱりして
おいしかった。
カロリーも低めでお正月とかに使えそう。