ラムレーズンケーキ☆レシピ
ラムレーズンケーキ
ココア
レーズンラム酒
を入れてみました
激ウマです
材料
バター １００ｇ
きび砂糖 ５０ｇ
たまご ２個
薄力粉 ７０ｇ
アーモンド
パウダー ３０ｇ
ココア 大さじ１ 1/2
ラム酒 小さじ１
準備
薄力粉。アーモンドパウダー
ココアは合わせてふるっておく
バターを混ぜます
レンジで１０秒チンすると混ぜやすいです
砂糖を入れてよく混ぜます
たまごを３回に分けていれます
ラム酒を入れて混ぜ、粉半分を入れて
泡だて器でよく混ぜます
残りの粉とレーズンをいれて
ゴムべらで混ぜて型に入れて焼きます
オーブンは１８０℃に
温めておきます
３５分焼きました
妹が食べて美味しい
美味しい
って、いっぱい食べてくれました
分量は適当です
。。
以外に上手くできたので
ビックリ・・・・
チーズ豆腐☆
チーズとうふ
マックスバリューで
見つけたので購入
円でした
コラーゲン入り・・・・
超あっさりした
レアチーズ
って感じ・・
結構
ウマっ
そういえば
パートを始めて
ヶ月がたってました
マイナス
㌔
さすが工場・・・
ファンケル パーフェクトスリムα 58.3g（約270粒）
も毎日飲んでるから
効いてるのかも・・・・
この連休でまた戻りそうだけど・・・
熱中症？？
今日熱中症になりました
多分・・・・・
今日は忙しくて
お茶を飲むのも忘れてて
昼に飲むくらい・・・・
残業から帰って
ごはんを作ろうとしたら
頭ふらふら～
気持ち悪ぅ～～
何も出来ずにお迎えの時間だけど
動けない・・・・
お母さんに頼んで
子供たちを迎えにいってもらいました
ずっと横になってたら
何とか動けるように
まだまだ暑いので
気をつけないといけないですね。。。
明日からまたまた
連休
今日は作らずにさっさと寝よ
ココアとシナモンのベーグル
ココア☆シナモンベーグル
ドライイースト 小さじ１
きび砂糖 大さじ３
強力粉 ２８０ｇ
ココアパウダー 大さじ１と1/2
シナモンパウダー 小さじ１
塩 小さじ１
水 １６０ｍｌ
いつもは砂糖
大さじ１
で甘さ控えめ。。
今日は
甘めに
生地はＨＢ
４等分します♪
焼けました
詳しくは。。。こちらへ
最近疲れてるのか・・
（結構忙しい・・暑い・・）
甘いものが食べたい
いつもはダイエット用に
甘さ控えめベーグルですが。。
今日は砂糖多めで・・・
今日冬服もらいました
１０月から衣替えだそうですが。。
いつになったら涼しくなるのか暑すぎ
birth day☆
本日
歳になりました
友達や家族から
がいっぱい・・
まこちりんから
前のブログにメッセージ
感激
みんなありがとーー
だた一人・・・・・・
忘れてたヤツが・・・
今日も残業であっという間の一日
昼は食堂で(一周年記念）
４５０円定食がステーキ
でした
さすが４５０円
噛み切れん・・・
さつまいもサラダ
雑穀ベーグル
今日のお弁当☆
今日のお弁当
オムライス
にんじん
ピーマン
ベーコン
ケチャップ
大さじ２
たまご１コ
みじん切りにした
野菜をいためる
ごはんを炒めて
塩こしょう
ケチャップを
いれてまぜまぜ
お弁当箱に
いれる
溶いた卵に
水溶き片栗粉
少し混ぜると破け
にくいよ
たまごを
乗せて
できあがり
今日から一週間始まった
今週は４日なので頑張るぞーー
まいほーむ
です
昨日行って
て・・・
プレーンベーグル☆レシピ
プレーンベーグル
レシピ
ＨＢのケースに材料を全部入れて
１０分捏ねる
４等分にして丸める
硬く絞った布巾をかける５分待つ・・・
成形 こんな感じで
オーブンシートに粉をふるって成形した
生地を置いて２次発酵（布巾をかける）
１５分・・・
ちょっと大きくなる
ここでオーブンを２００℃に
温めます
ケトリングに
はちみつ
を使います
フライパンにお湯を沸かして（はちみつ 大１）
片面３０秒ずつ茹でる。
底になる部分の水分を布巾でチョンチョン
ととってオーブンシートをひいた天板に
乗せて２００℃で２０～２５分焼きます
材料
基本のベーグル
ドライイースト 小さじ１
きび砂糖(上白糖） 大さじ１
強力粉 ２８０ｇ
塩 小さじ１弱
水 １６０ｍｌ