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TowaAoha ~男の子ママの毎日~

長男透波(とわ)6歳、と二男碧波(あおは)3歳、とB型マイペースすぎるパピ(パパ)と慌ただしい毎日を送っています。
子供の成長、毎日のごはんやおやつ、ソーイングなど、毎日の生活をちょこちょこ綴っていきます★

さて、また久しぶりの更新になってしまいました。


ここんとこ本当に落ち込んでしまって。

というのも、かねてから騒音の苦情を受けていた階下の方から、また苦情を受けてしまいました(>_<)


原因は夕方4時のパン作りの音。


そんなに響くのかな・・・・?

それから怖くて全く作らなくなってしまった・・・・。


あとは、次男の泣く声。

苦情を受けてから、少しでもぐずったら窓を閉めるようにしてるけど、次男の顔色を窺うようになって、なんか非常にストレスフル。


階下の方、5年ほど前に脅迫文みたいな騒音の苦情の手紙を頂いて、どう考えても身に覚えのない時間帯の騒音だったので、マンションの他の住民の方に間に入って頂き、弁護士の先生、警察にも相談したところ、



『お宅じゃなかったわ~、おほほほほ』



となった経緯あり。



子どもの泣く声に関しても、謝って、何回か菓子折りを持って行ったけど、


『そういうのはいらない』


とドアを開けてくれることもない。


しかも、


『子供の声は全く気にならない。全然大丈夫。それより夜中の騒音をどうにかして』


と言われた・・・・。



だから、その夜中は誰も起きてませんから。

音がするとしたらお化けですから。



という非常に思い出したくない過去があるので、今回の苦情(って言うか、階下から棒で天井をどんどん突かれる)があったとき、昔を思い出して、なんかすっごく嫌な気分になってしまった。


もちろん、再度、

管理会社

警察

弁護士(市役所の無料相談だけど)

に相談して、ちゃんと証拠として残してもらっておきました。


もちろん、音がするんだろうと思う。

だからパンを作るの、今やめてるし、作るとしてもたたくという工程は空中でやる方法にしようと思ってる。



ただ、階下の方の場合、常識が通じない方なので(他の住民とも色々トラブルあり)、彼女の気分や、彼女の感覚で一方的に責められると、なんか気持ちが辛くなってしまう。


このままここで住みたくないな → でも他に住むとこないしな(分譲マンションなので) → あぁ宝くじ当たらないかな


とか不毛なもんもんが・・・・。



いかんいかーんッ。

これじゃ彼女(階下の方は女性。60代。独身。翻訳家(自称))の思うつぼ。


元気出して、明るく楽しくしていないとね。




で、お弁当です。



6月9日(月)



まだパンつくりを楽しんでた頃。

ソーセージパン

人参ラペ(人参をつま用スライサーで千切り + コストコの玉ねぎドレッシングで和えたもの)

ハムと味のりのくるくる



6月10日(火)



ソーセージパン再び

マカロニサラダ

冷凍シュウマイ


6月12日(木)



ふくろうおにぎり(中身はたぬきおにぎり)

スパサラダ

かまぼこ

かじきまぐろの味噌マヨ焼き


6月13日(金)



くりの木おにぎり(中身はたぬきおにぎり)

オムレツ(ひき肉いり)

春雨サラダ



以上です~。


暑くなってきたから、保冷剤一緒につけないとね。


昨日の晩ごはん


レタスチャーハン(ポークビッツ入り)





味付けはこちら。




行者にんにくをしょうゆでつけたもの。

少しみりんも足したかな。

しょうゆだけでもオッケーみたいです。


これ、おすすめです~。

チャーハンとかお肉を焼いてもいいし、野菜炒めに使っても。


もうすぐなくなっちゃう・・・・。

もっと作っておけばよかったなぁ。



あとは土曜日の朝ごはん。




手作りソーセージパンと一個だけコロッケが残ってたから、コロッケパン用に成形したパンでコロッケパン。


子供たちもたくさん食べてました。



で、




仮面ライダーガイム。


長男、透波、小学一年生。

いつ戦隊を卒業するのだろうか・・・・。

さすがに戦隊もののベルトはねだらなくなったけど、弟のお面と偽物ベルトをしてた。。。。






先日作ったシナモンロールの生地を今度は丸パンに。

チョコチップ、クルミ、ドライフルーツなんかを中に入れてみました~。


かわいい~。


ふわんふわん~。



手ごね、楽しいです。

こねる時間は20分くらいだし、なんか愛着がわく。


HBを使って生地を作ると、ケースを洗うのが若干面倒だったけど、手ごねだとボールを一個洗えばいいだけ。


早くパン教室行きたいな~。


バターを途中で追加してこねてるんだけど、バターを入れるタイミング

水の加減

こねを終わらせる見極め

発酵の見極め

焼きの見極め


教えてほしいことたくさん。



特に、この丸パン、焼き立て(夜中、子供が寝てから作ってます)と翌朝はふわっふわでおいしかったけど、翌日はちょい固かった。

前日のソーセージロールは翌日食べてもふわんふわんだったのにな。

やっぱりこねが微妙だったのかな。

ってわけで、丸パンを作った翌日もソーセージロールでリベンジ。

焼き立てと翌朝はおいしかった~。

(写真撮り忘れた~(>_<))

今日は角食パンを焼いてみようかな。