八宝菜のうずらの卵

子供の頃、給食でおかずとして八宝菜が出てきた。

その中でも、うずらの卵🪺が好きで、八宝菜といえば、うずらの卵のイメージ

うずらの卵は白身部分の弾力があり、黄身の部分も、独特の味がする。

できれば、5個ぐらいは食べたい