真夏のゲンキのモト

今回は、管理人が工房だよりをお届けいたします！

今年の夏はとくに暑い！ということで、東魚先生が
美味しいゴーヤ料理を作ってくださいました。
先生は、料理研究家でもあるんです！

お皿も、もちろん先生の作品です♪
ゴーヤは大きくざくざく切って…
ニンニクや干しえび、煮干しの粉末をダシにして、
牛ひき肉と炒めるんです。
味付けをさらにして、片栗粉で仕上げ。

美味しいですよ！


そして、鰹の刺身！
夏バテにしっかり効く、ポン酢醤油で。もちろん
おろし生姜にシソも乗っけます。




陶芸も楽しいけれど、
こんなふうにロハスで健康的な料理をいただけるのも、
ここ、陶芸の館の楽しみです。





みんなのパワースポットですよ！


今日は、先生のお知り合い、
Aさんが家庭菜園の野菜を大量に持ってきてくださいました。





キュウリは流通しているものの３倍以上の大きさ！！
ゴーヤより大きかったです…。
今日出席していた生徒さん、みんなお裾分けいただけました♪

Aサン、ありがとうございます。

こんな風にいろんな人が集まる、陶芸の館なのでした。

桜食器と猫展

佐藤東魚　陶芸の館　工房通信

桜食器と猫展

3月30日（火）～4月7日（水）
11時～17時

場所：東魚陶芸工房内

今年の桜展は、ギャラリーで頑張ってみようと
企画を試みてみました。

ぜひ東魚の暮らし工房館にお立ち寄り下さい。

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下の画像をクリックすると、詳細がご覧になれます！

今日からブログを開きます。

2月の製作は主に陶ひなとねこ製作に専念しています。いずれも展覧会の作品ですが、わが工房でも販売出来るよう展示しつつ製作し増やしています。　　　　　　　　

佐藤東魚 陶芸の館

陶ひなと春の食器展

木の実ギャラリー

喫茶でゆっくりと冬枯れの里山風情

陶芸の館　工房便り

陶ひなを作ってみませんか？

予約で承ります。

体験陶芸を始めましょう。

きっかけはこんなところからです。

今年は陶芸歳時記の作品を発表していこうと思っています。

2月　　ちえのわギャラリー梅まつり猫展に誘われました。

私も参加いたします！