今年も黒米ラガー仕込みます
色が少し薄く感じますが、味はしっかり出ています
それにしても、今日も大雪
また、陸の孤島にならないことを願います
では、今日はこの辺で
今年も黒米ラガー仕込みます
色が少し薄く感じますが、味はしっかり出ています
それにしても、今日も大雪
また、陸の孤島にならないことを願います
では、今日はこの辺で
今年も黒米ラガー仕込みます
色が少し薄く感じますが、味はしっかり出ています
それにしても、今日も大雪
また、陸の孤島にならないことを願います
では、今日はこの辺で
醸造者がガチンコで評価する鑑評会。
横浜の大桟橋ホールで行われました。
ピルスナー部門。
見事。
３位に入賞しました
自分も審査員の一人として参加しました
数多くの中から選ばれたことはモチベーションに繋がります
今後とも、うまいものを造っていきますよ
では、今日はこの辺で
横浜の大桟橋ホールで行われました。
ピルスナー部門。
見事。
３位に入賞しました
自分も審査員の一人として参加しました
数多くの中から選ばれたことはモチベーションに繋がります
今後とも、うまいものを造っていきますよ
では、今日はこの辺で
遅ればせながら、明けましておめでとうございます
今年も、どうぞよろしくお願い致します
さて、本日黒ビールのショコラ・シュバルツが酒出しになりました。
しっかりとしたモルトの香りとほのかな甘さ、ビターホップの苦味と
ビターチョコを意識した味になったと思います
アルトが思ったより早く完売してしまったため、早めに仕上げました
ぜひご賞味あれ
では、今日はこの辺で
今年も、どうぞよろしくお願い致します
さて、本日黒ビールのショコラ・シュバルツが酒出しになりました。
しっかりとしたモルトの香りとほのかな甘さ、ビターホップの苦味と
ビターチョコを意識した味になったと思います
アルトが思ったより早く完売してしまったため、早めに仕上げました
ぜひご賞味あれ
では、今日はこの辺で