お越し頂きありがとうございました!
さて、皆さんGWはいかがお過ごしですか。ママは今日の営業が終わったら明日から秩父へ陶芸三昧です。今の時期は花々もとっても綺麗ですし、おばあちゃんの山ではワラビも穫れます。先日の3連休の時にたっぷり収穫してきました。

こんなに立派なワラビ。東京ではなかなか見られないですよね。早速ママが美味しく作ってくれました。

手前はワラビの煮つけ。奥はワラビのゼリー寄せです。同じ材料ですが味も食感も変わります。美味しかったです。
明日からの4連休は。陶芸はもちろんですが、空き時間には皆で羊山公園の芝桜見学に行ったり、またまたワラビを穫りに行ったり、山歩きに行ったりイベントも盛り沢山で皆さんと楽しむ予定です。またこちらでご報告しますね。
素敵なGWをお過ごし下さい。来週は月曜の夜から営業致します。またのお越しをお待ちしております。
陶カフェ~ORGANIC FOODS CAFE~
〒104-0061 東京都中央区銀座6-3-6(数寄屋通り栄ビル1階)
TEL 03-3574-8555
<営業時間> 月~金、第1、3土曜日
※第2、4月曜日のランチはお休み。
※第2、4月曜日のランチはお休み。
11:30~14:00頃 17:00~23:00頃まで