今日は念願叶って、
寿さんの珈琲講座。

姫路カフェ☕『縁~eni~』にて。開催していただきました🍀
 


産地の違う珈琲9種類。
ミルで挽いた後ドリップ方式で淹れ飲み比べ☕
 




酸味が特徴だったり。苦味があったり。個性強かったり。
 
参加された皆さんの感想書きながら真剣に試飲。
 
全部飲み終わってから気になる豆をブレンド。
 
それぞれみんなで飲み比べ。
 
個性が正反対の豆同士をブレンドすると意外に美味しかった😍
 
今日はjasmineさんのデザートプレート🍰付き💓
先生がブレンドしてくださった珈琲と一緒にいただきました☕
 
ガトーショコラとベイクドチーズケーキ。
どちらにも合う珈琲でした💕
 


ケーキをいただいてる間に自分がブレンドした珈琲豆を名前を印刷してくださった袋に入れていただきました🍀
“tomatoブレンド☕”
幸せです🍀
 


jasmineさんのランチもいただきました🍞
こちらのランチ。
8月16日(月)
惣菜パンプレートご予約いただいた方。召し上がっていただけます🍞
サラダにかかってたドレッシング。手作りで美味しかったですよ💕
 


親切に珈琲の美味しさを教えていただいた寿さん。
 
美味しいスイーツ用意していただいたjasmineさん。
 
ありがとうございました🍀
今日も笑いましたか?😄