以前から行きたいと思っていたステーキ屋さん“カウベル”に先日行ってきました

アメリカンな雰囲気のお店だからアメリカンビーフかと思いきや国産和牛と何故かNZビーフ。
(勝手にアメリカンだと思ってるだけ?)
またまた勝くんはギネスを頂きました。

で、国産牛のサーロインとポークステーキをオーダーしました。
念願叶ってやっと入れたお店なのでお料理が来るまでワクワク☆
そこへ運ばれてきたステーキはなんと厚みが2cm以上もあるパンチのあるお姿
霜降りで、すっごい美味しい(*^o^*)
そこへ料理長兼店長さんがいらして、自信の表れの一言
「どう?(どうよ、美味いだろう?)」
勝・と「美味しいです!」
ポークステーキも脂が美味しい☆
そしてサイドメニューでオーダーしたほうれん草のサラダもニンニクが効いていて超美味しかったです
店長さんも気さくな方でいろいろ話しかけてくれました。
ただひとつ難点はナイフがあまり切れない(>_<)
せっかくの霜降り肉が硬いみたいな印象が残ってしまいます。
ホントは柔らかいんだけどね。
でも美味しかったから、このお店リピート決定です(^O^)


アメリカンな雰囲気のお店だからアメリカンビーフかと思いきや国産和牛と何故かNZビーフ。
(勝手にアメリカンだと思ってるだけ?)
またまた勝くんはギネスを頂きました。

で、国産牛のサーロインとポークステーキをオーダーしました。
念願叶ってやっと入れたお店なのでお料理が来るまでワクワク☆
そこへ運ばれてきたステーキはなんと厚みが2cm以上もあるパンチのあるお姿

霜降りで、すっごい美味しい(*^o^*)
そこへ料理長兼店長さんがいらして、自信の表れの一言
「どう?(どうよ、美味いだろう?)」
勝・と「美味しいです!」
ポークステーキも脂が美味しい☆
そしてサイドメニューでオーダーしたほうれん草のサラダもニンニクが効いていて超美味しかったです

店長さんも気さくな方でいろいろ話しかけてくれました。
ただひとつ難点はナイフがあまり切れない(>_<)
せっかくの霜降り肉が硬いみたいな印象が残ってしまいます。
ホントは柔らかいんだけどね。
でも美味しかったから、このお店リピート決定です(^O^)





