営業行ってきま~スなんていってラ店目指すオレ
今日の11時ちょっと前 ラーメン二郎環七一之江店初パトロール
店内に先客2名 行列ないから、一瞬臨時休業かと間違えてあせった...
先客が奥から詰めないで着座していて、ルールがわからない...
ドキドキ
店内の麺量についての注意書きをさがすが、見当たらないままプラ食券を渡し、麺を減らす機会失ったまま調理が開始されてしまった ヤバ...
「麺半分出来ますか?」この一言をいうタイミングを失った
ラーメン小 600円 ヤサイ増し
コールをしっかり確認された 素晴らしい接客だ!
野菜もブタも麺も文句なし
食べ始めの二郎ど素人で批評する資格はもちろんないけど、
ひとつ言わせてもらうと、アツアツさが足りない ヌルイ
他の店と比べて、明らかに麺を持ちあげたときの湯気が圧倒的に少ないし、スープがいまいちヌルイ...
たまたまハズレと思いたい また来よう!
ヤサイ増して撃沈 ごめんなさい...