営業行ってきま~スなんていってラ店目指すオレ

今日の11時ちょっと前 ラーメン二郎環七一之江店初パトロール


店内に先客2名 行列ないから、一瞬臨時休業かと間違えてあせった...

先客が奥から詰めないで着座していて、ルールがわからない...

ドキドキ

店内の麺量についての注意書きをさがすが、見当たらないままプラ食券を渡し、麺を減らす機会失ったまま調理が開始されてしまった  ヤバ...


「麺半分出来ますか?」この一言をいうタイミングを失った

ラーメン小 600円 ヤサイ増し

コールをしっかり確認された 素晴らしい接客だ!


野菜もブタも麺も文句なし

食べ始めの二郎ど素人で批評する資格はもちろんないけど、

ひとつ言わせてもらうと、アツアツさが足りない ヌルイ

他の店と比べて、明らかに麺を持ちあげたときの湯気が圧倒的に少ないし、スープがいまいちヌルイ...

たまたまハズレと思いたい また来よう!


ヤサイ増して撃沈 ごめんなさい...