追記ありです投稿ネタ、お初投稿です(*ノ▽ノ)
今日のおうちご飯
筍と厚揚げとふわふわ鳥団子の煮物
筍の穂先が好き💓
でも、今日は旦那実家に穂先が行きました
筍とイカとワカメの木ノ芽和え
家の山椒の木が枯れちゃって
新しいのを植えたばかり。
お隣さんに山椒の葉っぱ頂きに行きました✌️
いわし糠炊き
これは義父の好物で
3匹を残して実家へ
粕汁
これは娘の好物
我が家は鮭で作ります。
酒粕利いてまっせ
義母は歯が前歯しかなく
柔らかいものしかダメだから
食べられないものもあるだろうけど
義父の肴になるかな?
あと明日の分も作りました。
ハンバーグとポテトサラダ
糠漬けを漬け込みちゅう
で、明日の夕飯は何もしなくて
良いはずでーす
旦那さんが昨夜、帰宅したので
おかずを持って行って貰いました。
私が作って、それから持って行くのは
しんどいので、助かりました
また、火曜日から長期出張だけど
色々しんどいけど、
美味しい、うまっ!(^q^)の一言は
めちゃ嬉しい
あっ、蕨だけはあく抜き失敗しました😵💧
↓追記です
あれから、私の母から電話、
この事を話したら、
『あく抜きが足りんかったねー
もう1回、炭酸いれてやってみたら?』と。
ダメ元でやったら、ばっちり😃✌️
残り物のしらすと卵とじにしました。
お母さん、ありがとねー(ㅅ´ ˘ `)♡
