昨日は、珍しく息子が一日家にいると言ってたので、
勝手に、中華ランチの予約をしてしまいました。
息子が起きてきて…『一日家から出るつもりなかったのに…』と不満そうでしたが…一緒に。
彼がいないと中華に行けない
お昼にデザートまでしっかりお腹いっぱい頂いたので夜ご飯は、サラダサラダサーラダ🥗🎵
豚しゃぶサラダとポテトサラダ、野菜たっぷりスープ豚しゃぶサラダには、
柚子胡椒と胡麻油、ポン酢を瓶に入れて振ったらできる簡単な手作りドレッシングをかけて…
市販のものにも色々チャレンジしましたが、子供達はこのドレッシングが1番好きなんだそうです。
私は、アマニオイルとポン酢で。
父が作ってくれた採れたての新玉ねぎのスライスが美味しかった〜
やっぱり旬の食材は最高
デザート 娘作
チョコレートプリン？ババロア？
ネットで見て作ったようです。
アーモンドミルクとカカオ72%のチョコレートを使ったようで、低糖質
チャチャっと作っていましたが、これが甘さ控えめで美味しかった〜
夜遅かったけれど、罪悪感なく頂きました