母さんの手料理

今日の母さんの手料理です。
「鱈のおろし煮」




鱈は揚げてあるんですけど、大根おろしですごくさっぱりして美味しかったです

そしてもう一品
「切り干し大根と納豆のピリ辛和え」





切り干し大根の食感と納豆のネバネバがいい感じでこちらも美味しかったです



今日もヘルシーな夜御飯で最高でした

あげせんこんにゃく

こんにゃくのお煎餅です。





中身はこんな感じです





食感は書いてある通りサクサクで味は甘辛い感じです
１袋食べても61．2㌍で食物繊維が4.7ｇも入っていてカルシウムも入ってるそうです


低カロリーで食物繊維とカルシウムが取れるなんていい感じですね



他にも寒天煎餅もあったので今度買ってみよう

荻の月

昨日伊勢丹で東北の物産展がやっていたので宮城県の銘菓「荻の月」を買ってきました



これ食べるの久々です
割ってみるとこんな感じです。





早速食べました。


うーん生地がふわふわ
そして中のカスタードクリームがとろとろでほんのり卵の味がしてすごく美味しい


うーんやっぱり銘菓になるだけありますね



久々に食べたけどまた食べたくなりました(￣∀￣)ﾉｼ


もう一つ買っておけば良かった(>_<)