ヘルシーカレーで自分磨き

今日は、蕨商工会議所主催の「自分磨き講座」に参加してきました。
　気持ちのリフレッシュ、新しいことへのチャレンジをサポート「自分磨き講座」ご案内

講師に日本テレビ３分クッキングレギュラー講師でもある倉持　光江先生を迎え、夏野菜たっぷりヘルシーカレーを習ってきました。
　◆ミツエ・クッキング・ガーデン◆
さすが先生、教え方が素晴らしい

で、出来上がったのがこちら。

『ヘルシーカレー』

普段、料理は妻に任せっぱなしなので、真剣に料理をやったのが何年ぶりか。。。
商工会議所の会員さんとの交流もでき、楽しくスキルアップできました。

さて、家族のために今日の成果を見せねば。。。