今宵の虎鉄は・・・って、違うっ！ｗ
頂きモノの、「 関の孫六 」
- 関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE-5200/貝印
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えーーーっ！こんなにするの！？
凄いじゃん！ｗ
切った時の当たりが柔らかいです。
スッと入るんですが、手応えもあるんです、ちゃんと。
洋物のナイフとかは、剃刀に近い手応えでスパッて感じ。
その点、この子は使い手の塩梅に馴染んでくれます。
昨日、胡瓜を切ったんですが
「 コレなら首も落とし易かろう・・。 」と。
（コラコラ！なんて事を！）ｗｗ
と言うのは冗談ですが、気持ち良く調理出来ました。
大事に使わせて頂きたいと思います。