節約レシピ
スイスチャードという
野菜をごぞんじですか？
スイスチャードという
野菜があります。
わたしは普段、スーパーで
見かけた事が無いのですが
ほうれん草の仲間で
ふだん草ともいうそうです
初めて見る野菜、、、
食べるしか無いでしょう？？
私の胃袋が
そう言ったので
スイスチャードを
手に取りました。
私の中で、主導権は
頭じゃなくて
胃にあるのです
胃腸様の声には
絶対服従！！
スイスチャード！
すっごく、カラフルな
ほうれん草
スイスチャード！！
癖がなくて
美味しい野菜
スイスチャード！！
麗しのスイスチャードー！！
名前を覚える時は
こうやって何回も
繰り返し使って
覚えます！！
スイスちゃんぽんっ！！
おぼえたぞうっ！！
［スイスチャードです］
ざっくばらんに
ザクザクざく切り
ベーコンもパックの
半分くらいを細切り
ベーコンは油が出るから
他の油を引かないでも
炒められる。
ズボラなわたしには
とってもその辺が
高評価です。
ベーコンが透けて
きたら今度は
スイスチャードをIn
しなしなとなるまで炒めます！！
火加減は中火から強火。
味付けはベーコンが
塩っぽいので
塩1対胡椒2くらい
器に持ったら
完成でーす♪
味は、ほうれん草より
薄口でした
しんなりすると
甘みが出て
美味しかったです！
献立一例
ご飯 30円
なめこの味噌汁 30円
トマト 10円
長芋 30円
ズッキーニ煮浸し 20円
スイスチャードのベーコン炒め
140円
合計金額
260円
美味しくできました
ハイ、お召し上がれ❤️
読んで頂き
ありがとうございました