としの麺喰堂 -4ページ目

仲間とのお酒

仲間っていろいろな仲間がいます・・・


小さい頃から一緒に遊んでいる仲間・・・


学生時代を一緒に過ごした仲間・・・


部活動で一緒に汗を流した仲間・・・


趣味などで意気投合した仲間・・・


昨日は・・・


会社の仲間とお酒を飲みました!


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いやー、仲間と語らいながら飲む『ビヤー』は美味いですねー。о(ж>▽<)y ☆


熱く恋愛について語る人もいれば・・・


「オレの時代のアイドルは中山美穂だ!」

「オレの時代は安室奈美恵ですね!」

って、世代のギャップ話に盛り上がっている人たち・・・


顔を赤くして「もー、ひどーい!!」って酔っ払っている・・・


ポニーテールが可愛い"なっちゃん"


みんなみんな大事な仲間です。



私が今の会社に入って初めてめぐり合った尊敬出来る先輩・・・


「Theごとう家」 のダンナさん・・・


ダンナさんの尊敬出来るところを一言で言うと・・・


「マネジメント力」


この言葉につきると思います!


ダンナさんと仕事をして本当に仕事が楽しく、そしてやりやすかったです。


すごいところが色々とあって、書くのが大変なのですが・・・


ダンナさん本人がどう言うか分からないですけど・・・


ダンナさんみたいな人が「人の上に立つ人間」だと思います。



私には、大事な仲間がいます。


そして、尊敬出来る人・目標とする人もいます。


そんな私って・・・


幸せです。(=⌒▽⌒=)

【ラーメン】仁鍛@白楽

ずーっと来たかったお店です・・・


でも、家から遠くて・・・


やっと食べることが出来そう・・・


「仁鍛」


としの麺喰堂-20090429001


店主の栗山さんは、東池袋大勝軒と六厘舎、次念序で働いていた経歴の持ち主・・・


まさに”つけ麺の申し子”!!


白楽の静かな住宅街に・・・


行列です。


私と奥さんがお店に着いたのが14:00・・・


待ち18で、私たちが入店する際は後20はいました。( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚


久々に体感する大行列です。(@ ̄Д ̄@;)


食べたのは・・・


『つけ麺 大盛』
(この時点で『中華そば』は売り切れでした・・・残念。)


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麺は自家製麺とのこと。


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太麺で小麦の味が美味しい!コシもバッチリ!


麺の中に粒々が・・・


麦芽かな?


つけダレは、思ったよりサラッとしています。


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六厘舎、次念序で働いていた経歴から濃度の強いつけダレをイメージしていたので・・・


ちょっとばかし意外でした。


まー、まずは一口・・・


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う、美味い!(≡^∇^≡)


素直な気持ちで美味いです。о(ж>▽<)y ☆


動物系スープがやや強めに出ていますが、魚介系とのバランスも最高!


太麺に負けないスープで旨味十分。


なのに、最近流行の濃度強め系ではないのでスルスル食べられます。


以前からブログに書いていますが、濃度が強いつけ麺の最大の弱点は
食べているうちに飽きてしまうことだと思っています。


ですが、これはつけダレ自体の味も文句なしでしっかりと食べることが出来、
尚且つ、飽きることのない味です。


いやー、感動しました。


つけダレに入っているチャーシューも美味い!


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最後にスープ割り・・・


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店員の方に「柚子入りますけど大丈夫ですか?」と声をかけられ・・・


「大丈夫です!」と・・・


いやー、このスープ割りも秀逸!!


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しっかりした味のつけダレが、あっさりとして柚子の香りも十分!


本当に白楽まで来た甲斐がありました。


白楽まで行くことに御機嫌斜めだった奥さん・・・(`(エ)´)ノ_彡


食べ終わったら「また来たい!」ヾ(@°▽°@)ノ


はい、早いうちにまた来ましょう!


あー、美味しかった!о(ж>▽<)y ☆



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【ラーメン】一風堂@明大前

一風堂がつけ麺をはじめた・・・


結構ニュースとかにもなってました・・・


テレビでも言っていたし・・・


さすが、一風堂・・・


私もいろいろな方のブログを見ていて・・・


「食べたいなー」と思っていましたが・・・


ついに食しました!!ヾ(@°▽°@)ノ


先日の土曜日・・・


私の中で一風堂と言えば・・・


「一風堂@明大前」です。


なぜって?家から一番近いから・・・(-。-;)


さてさて、注文はもちろん・・・


『博多つけ麺』


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いろいろと書いてありますが・・・


つけ麺出来るまでは、こいつでもたします!


『辛いもやし』


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正式名称分かりません・・・


でも、大好き!о(ж>▽<)y ☆


サービスだけど味は抜群です。


そうこうしているうちにやってきました!


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つけ汁は香りから魚介満載。


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麺は中太ぐらいの平打ち麺ですね。


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さっそく一口・・・


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んー、魚介たっぷりのつけ麺ですね・・・


意外というか・・・


確かに、単純に考えて一風堂のつけ麺を思い浮かべると・・・


豚骨の味が前面に出ているつけ麺を想像していました・・・


そういった意味では良い裏切りなのかもしれません・・・


味は美味しい魚介豚骨つけ麺ですから・・・


だけど・・・


やっぱり豚骨前面の、「これぞ一風堂」っぽいつけ麺を食べてみたかった・・・


私の正直な感想です。


でも、このつけ麺はこれで美味しいです。


最後にスープ割りをもらいました。


としの麺喰堂-20090427010


で、奥さんは・・・


『赤丸』


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うん、一風堂に来た感じ!


豚骨最高!


香油と溶きながら食べていくと最高です!


ランチの『餃子』も分けてもらいました。


としの麺喰堂-20090427009


一口サイズで女性に優しい博多餃子ですね。


としの麺喰堂-20090427008


ふー、満足満足。


あー、美味しかった。о(ж>▽<)y ☆



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ロビーラウンジ ル・ジャルダン@フォーシーズンズホテル椿山荘

昨日・・・


最悪に雨が降っていました・・・


ちょっと用事があり、夫婦で・・・


「フォーシーズンズホテル椿山荘」に・・・


用事はあっさり済んで・・・


弟夫婦のゆういちさっちゃんと待ち合わせして・・・


少しの時間ですがお茶をしました。


「ロビーラウンジ ル・ジャルダン」


高級ホテルのラウンジです・・・


いりいろと想定はしています・・・


メニューもらって・・・


想定どおり!!


私は『アメリカンコーヒー』


としの麺喰堂-20090426001


香りもいいし、味もマイルドな感じ?


美味しいです!


で・・・


何が想定どおりかって?


いやね・・・


アメリカンコーヒー・・・


¥1,200也・・・( ̄Д ̄;;


さすが、高級ホテル・・・


想定どおりです!(°Д°;≡°Д°;)



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【東京TOSHIラン】LALA PASTA@仙川

昨日のディナー・・・


夕飯を作る気がしない私と奥さん・・・


ってことで外食!!


何にしますか?


いろいろ悩んで・・・


「LALA PASTA」


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西友 仙川店の裏手にあるイタリアンのお店です。


まずは『ビヤー』


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おっとっと・・・『生ビール』です。


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なんか・・・長くね?Σ(゚д゚;)


奥さんは『自家製サングリア』


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二人で「ぷはー」・・美味いです。


サラダは店員さんのおすすめで・・・


『当店自慢の4種のキノコサラダ』


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キノコは、しめじ、えのき、しいたけ、あと1種類は分かりませんでした。


ドレッシングはマヨネーズと粒マスタードにオリーブオイル、塩って感じかな?


マヨ嫌いの私でも美味しく食べられる1品。


さすがおすすめ!o(〃^▽^〃)o


パスタは・・・


『海老とグリーンアスパラのパスタ』


としの麺喰堂-20090425004


トマトソースベースのパスタです。


大ぶりの海老と歯ざわり抜群のアスパラがトマトソースをマッチしています。


麺もすごく美味しいです。


ピザは・・・


『フレッシュバジルのマルゲリータ』


としの麺喰堂-20090425005


私はフレッシュバジル大好きです。


チーズも美味しい!


トマトソース、バジル、チーズ、まさに三位一体ですね。


いやー、良いディナーでした。


あー、美味しかった!о(ж>▽<)y ☆



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