梅雨ということで雨が降ったり蒸し暑かったりする今日このごろ。
近況といえばパソコンを新しくしました!
最近オンライン会議やら動画編集やらでパソコンを酷使していたせいか、前のパソコンの調子がすこぶる悪くなり
買ってもう5年使い続けていたことに気づき、
マックの新作も発表されたばかりだしせっかくだから買い換えるかと思い立ちました。
上海から届きましたよ〜MacBook Proが。
それにともなって楽譜作成アプリのSibeliusもようやくバージョンアップ。
操作性が向上しているようなんですがまだ慣れないので「あの機能どこ!」の連続。
SibeliusはもしiPad版が出たらすぐ導入したいんだけどな。
Apple Pencilで書いたらそのままきれいな楽譜になるとか夢のようじゃないですか!?
旬のもの!
上等な鰹のたたきを送っていただいたので友人を招いて鰹パーティー。
調味料や薬味も一緒になった至れり尽くせりの鰹セットでした!
ひと節の半分を写真のように薬味たっぷりで柚子ポン酢をかけていただく。
これはおいしい!!スーパーで買える鰹とは全然違う!
そして残りの半分はなんと塩でいただく。
これはいい鰹だからできる食べ方ですね。
臭みもなく素材の味をそのまま楽しめる食べ方でした。
僕はポン酢の方が好きでしたけど笑
驚きました
駒込で前から気になっていたjam coffeeというお店に入りました。
このパンケーキがなんというかパンケーキと呼んでいいのかわからないほどふわふわ!
これは衝撃を受けると思います。
食事系パンケーキがあって僕的にはうれしい。
これにシロップがあればなおうれしい。
パンケーキにはシロップ!甘かろうが辛かろうがシロップをかけたい。
大変おいしくいただきました。

