サンドロ・キアのトスカーナのおいしいワイン

年末に入りまして新ワイン入荷です！！　トスカーナ産！！

サンドロ・キア　と言う有名な画家さんがワインをつくりました。

ちょうど日本でサンドロ・キア展もやっておりまして。

もちろんラベルは自分の絵を使っております。

まるでシャトーロートシルトみたいで圧巻・・・・・

最初はどんなもんかと疑って試飲をしましたが・・・・

これがまたうまくまとまっております！！

サンジョベーゼ８０％　カベルネソーヴィニヨン２０％

カベルネのタンニンは思いのほか強めであと１・２年寝かせても美味しいと思いますね。

価格は￥４８００です。

ブログを見たと言っていただければ１２月１９日まで５００円引きです！！！

よろしくお願いします！！！

関内・桜木町・横浜　　　トスカーナ料理のイタリアン　　　ヴィアトスカネッラ　　　ソムリエ店長より

クリスマスの時期がきました！！ トスカネッラのクリスマスツリー❤❤

ついに聖夜のクリスマスの１２月に入りました！！

皆様もお気づきかもしれませんが、小さなツリーを去年に引き続き飾らせていただきました。

私どもも、着々とクリスマスディナーの準備をてがけはじめたりと・・・バタバタの毎日です。

なんだかツリーが身近にあるとヒシヒシと季節感を感じます。

今年はなんだか皆様２５日の御予約が早く、残り残席が少なくなっております！！

それにつられて２４・２３と・・・・おかげさまでありがとうございます！！！

今年のクリスマスディナーも去年のディナーの質を越えて行けるように頑張っております。

二瓶シェフの渾身のクリスマスディナーにご期待ください！！！

ソムリエの私も皆様に御満足していただけるメニューを作っておりますので、

併せてご期待ください！！

お電話お待ち申し上げております。

関内・トスカーナ料理のイタリアン　ヴィアトスカネッラ　　　　店長

カーボロネロ入荷 ランチの手打ちパスタに登場

今週のランチの食材でカーボロネロが登場いたします。

トスカネッラではイタリアの野菜は愛知県の提携農場より直接仕入れております。

カーボロネロはいわゆる黒キャベツ・・・・・

ちょっと珍しい食材ではないかと思いますので是非お試しください！！

タリアテッレ　　黒キャベツとアンチョビとフレッシュトマトのガーリックソース

手打ちパスタと食べるイタリア野菜は絶品ですよ！！

二瓶シェフ一押しのパスタです。

関内・桜木町・横浜　　ヴィアトスカネッラ　　　店長より