少し前の話に遡りますが、1/10(土)に越前蟹を
買うべく福井県のふくい鮮いちばへ行って
きました！！
実は1月は妻の誕生月でして、例年であれば
旅行を兼ねてお祝いをするのですが、今年は
年末年始に九州キャラバンを終えたばかりで
気乗りしない様子
ならばどうしたいか訊ねたところ、越前蟹が
食べたい！！とご所望
越前ガニとは、福井県沖で水揚げされる
本ズワイガニの呼び名で、数あるブランド
本ズワイガニの中で皇室に献上されているのは
越前ガニだけ
福井県沖は寒流と暖流がぶつかり合って豊富な
プランクトンが生息しており、たくさんのエサ
を食べて大きく身の詰まった身は格別の美味し
さでまさにカニの王様
だそうです
これまで越前蟹とは無縁の人生を歩んでまいり
ましたので、具体的な相場感等まったく知りま
せんが、
間違いなくバカ高い！！！
という事くらいは分かります
ともあれリサーチ開始
福井の温泉宿や料亭では冬に越前ガニのフル
コース食事プランを提供するので、
口コミを見ながら内容をチェック！
値段はピンキリで、安いと15,000円位、
高いと40,000円近くするようです
随分と価格差がありますが、
提供されるカニの量やサイズに比例し、
高い価格のコースには立派なカニが1人一杯
ついており、茹で焼き刺ししゃぶしゃぶなど、
バリエーションも豊富
※もちろん1人前料金
となると2人で80,000円近く要することに
なりますが、お祝いとはいえさすがに躊躇して
しまいます
皇室献上のブランド越前ガニなので美味いのは
当たり前でしょう
問題は、1人約40,000円の価値が果たしてある
のか？という点です
これまでの人生経験で、味だけで価値を見出す
のは無理と断言できますので、高級料亭で高級
フルコースを食べるという体験そのものに価値
を見出す他ありません
う〜〜〜ん、、、
それにしても8万かぁ
5千円の近所のウナギ屋ですら躊躇してしまい
約一年訪れることができずにいる身からすると
、もはや天文学的な数字にしか見えませんww
と、不意に頭の中で別の案が閃きます
ん？市場で買えば安いんじゃないの、、？
誕生日のお祝いで金額云々をちまちま考えるの
は不粋と心得つつも、どうにも気にしてしまう
性分なのでどうしようもありません
というわけで、妻にも許可を得て今年は市場で
購入してみることにしました！！
購入に訪れたのは福井市のふくい鮮いちば！
福井にはシーズン中にカニが購入できる
市場やスーパーが複数あり、口コミをみて
こちらを選択しました
そういえば毎年11月の漁解禁に合わせて
道の駅越前で越前がに朝市が開催される
ようで、毎年カニ目当ての客が殺到する
ようです
場内をグルッと周って気になる店を
チェックして先に昼食へ
場内にはラーメンや寿司屋、定食屋など
複数の飲食店が軒を連ねます
和食店に入り、せっかくなので人生初のせいこ
丼を注文しましたが、ハッキリ言って美味しく
ない
カニの味も薄く身はボソボソで到底3,500円の
価値はありませんでした
大失敗！！
なお、周りの客がこぞって注文の刺身定食
や海鮮丼は美味そうでしたよ
食後、気を取り直してお目当ての越前ガニを
品定め
どれを選べば良いかサッパリわからないので
店員さんにアドバイスをもらいながら2杯購入
※20,000円と5,000円を一杯ずつ
せいこ丼(3,500円×2)と合わせても合計で
32,000円なので越前ガニフルコースと比較
すれば格安ですが、イチ食材としてみると
やはり高すぎですね
誕生日のお祝いが無ければ一生縁の無い
食物だったことでしょう
数万出すならあつた蓬莱軒のひつまぶし
食うわ！！！
念願(妻が)の越前ガニ購入を果たし、
あとは自宅へと引き返すのみですが
せっかくなので恐竜博物館に寄り道しました
福井の恐竜博物館は国内最大級の規模で、
世界でも三大恐竜博物館に数えられるほど
圧倒的な展示数を誇ります
たっぷり1時間ほどかけて膨大な展示物を
見て回り、お土産にトリケラトプスの置物
を購入
その後は寄り道せずに家路に就きました
早速帰宅後に蟹をいただきましたが、
正直言ってロシア近海あたりで獲れた硬めの
身がギッチリ詰まった急速冷凍タラバガニの
方が私の好みの味ww
妻は口に合ったようで、喜んで食べてたので
ヨシとしましょう
↑食べすぎて蟹はしばらく要らないと
漏らしてました
