今日の超簡単弁当は、毎度お馴染みの「うな玉丼」です。

例によってタッパーにご飯を詰めます。

自分に甘い私は、大きめのタッパーにちょっと多めにご飯を入れていますが、何故か今朝は気になったので重さを計るとなんとご飯350gでした。

ご飯２杯分なのでちょっと減らして200gと言いたいところですが自分に甘い私は250gで手をうちました。

ご飯には例によって鰻のタレを満遍なくまぶします。

そこに玉子焼きを入れて、ラップをします。

今朝は鰻はラップで包んで別にしておきます。

蓋をして鰻のタレと山椒を乗せて完成です。