シャルドネ100%で作るスパークリングワインが"ブラン・ド・ブラン"。 エッジが立つほどにシャープでいてドライ。しかし単純な味わいで無く ゆっくりじっくりと口の中でシャルドネからの果実と酸、程よく香ばしさを 感じる旨み。 ちょっと贅沢な価格帯ですが、お祝い事やちょっとウレシイ日のシャンパン としてお使いください。 我が家も子供や嫁の誕生日なんかによく利用しています。