久々のイタリアワイン。
Piano di Montevergine Dei Feudi di San Gregorio 1998
嫁バースデーって事で近所のイタリアンでお茶を濁す(^ ^;)
せっかくなんで、店長に断わって自宅タンボール・ストックの中から
唯一のイタリアワインを持ち込み。
(いつ買ったのか覚えていないが、間違いなく10年近くは放置のはず)
イチマツの不安を抱えながら抜栓
ウマ~~~い!!
いつぞや飲んだリリース直後のタウラジはガチガチに強固だった気が
するのだが、それは素晴らしくほぐれておりまして、ギュッと凝縮感が
ありながらも、口の中で次第にときほぐれてスルりとノドの奥へ。
部屋置きでもこの美味しさ。
いや~~、ワインって丈夫なもんなんですね。
(セラー買えよっ)
段ボールで放置ですが、一応温度変化が少ない部屋においてます。
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