生産者さん訪問に続いて、ブルゴーニュワインの試飲会。
すっかり忘れてまして、朝大慌て・・・
今回は100種類全て攻略はやめて、ブルゴーニュ2012年のスタイルを確認。
2009年ほど果実のしっかりとしたボリューム感でなく、2010年のようにクラシカル
なエレガントでもない。
なかなかクラスを問わず、今から打ち解けやすい味わいです。
さあ、次は夜のディナー&セミナー
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