ピノノワールオンライン店長トリイです。
２０１０年が素晴らしい！
２００９年も非常に素晴らしい評価と味わいでしたが、2010年も負けじといい出来に。
グッドヴィンテージとして評価の高い２００９年は日照もよく果実熟成が健全な味わい
のヴィンテージでしたが、同じく高評価の２０１０年は逆の酸が印象的な、いかにもブ
ルゴーニュらしいクラシカルなスタイルと言った 感じが総評。
２００９年のブルゴーニュで果実味が強いとか酸がもっと欲しいと思っ 皆様は、２０１０
年はピッタリ来るはず！！
モダンでフレンドリーな２００９年、
クラシカルでらしさをもった２０１０年
それと問題は2010年は数が少ないのです。
ブルゴーニュこの後の２０１１年、２０１２年の生産量が非常に少ない事はブルゴーニュ
好きな方ならご存知かと。
出来が悪いとかではなく、天候の問題で収穫されたブドウの数が少なくので、これから
２年の少ない分を補う為に、２０１０年を小出しで出荷してる感じなんですねぇ。
ようは、出し惜しみ・・・
2010年の出来の良さは、ＡＣブルゴーニュでももちろん。
数ある中から、店長トリイと、インポーターさんのオススメなどを検証しての６本をワインセットに。
ちなみに一度にワイン会風に飲むなら、掲載の左から順の飲むのがオススメ。
| ■ドメーヌ・エレスティン ブルゴーニュ・ブラン2010 |
| ジュヴレ・シャンベルタン北部の０．２２ヘクタールの区画から造られ、毎年２千本程度の少量生産のみ。ミネラル系のフレッシュ感があり、酸が穏やかで、旨味がじんわりと出てくる親しみやすいシャルドネ |
| ■ドメーヌ・ジャン・シャルトロン オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン2010 |
| シャルトロンの２０１０年は素晴らしく良い！ 古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。橘類やピーチなどのピュアでエレガントな果実味と丸みがありミネラル分豊かな味わいが特徴です。若いうちから魅力を放つ、心地よ くフレッシュでバランスの良いワインです。 |
| ■フランソワ・ミクルスキー パス・トゥ・グラン2010 |
| パス・トゥ・グランでは一番人気、いつも売り切れます。 ムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。ピノ ノワール種とガメ種のブレンドであるこのワインは、愛らしく甘やかな赤いベリー系果実やイチジクなどの香りと、口の中にやさしく広がるジューシーで丸みのある味わい、飲み終わりのみずみ ずしい印象が魅力的です。嬉しい驚きのある贅沢なパストゥグランです。 |
| ■ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ モントルキュ2010 |
| るブルゴーニュACの畑で、樹齢50年以上の区画0.37/15haを所有。「モントル キュ」とは『お尻が見える』という意味で、斜 面が険しいため谷側に位置する人から山側で作業している人のお尻が見えることからその名前が付けられたと言う。開栓するとまず、さくらんぼの 香りが広がるが、空気に触れる度に「果肉→種」の香りに変わると同時にスパイスや赤い花のニュアンスが加わり果実味とうまくバランスする。 |
| ■モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ・ルージュ2010 |
| 超人気銘柄、売り切れ確定。実は超良い村名からの素晴らしいACブル。ブルゴーニュルージュは、フラジェ・エシェゾー村とヴージョ村の２つの区画からのワインがブレンド。ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒い果実を思わせる香りと優 しく落ち着きある口当たりを楽しめる、親しみやすい赤ワインです。 |
| ■ピエール・ダモワ ブルゴーニュ・ルージュ2010 |
恐らくACブルの中で最も濃さを表現できる部類。下手なジュヴレは圧倒できる出来。完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュウムと長い余韻を持ちます。 超ブルゴーニュＡＣ級と言える、非常に力強い贅沢な出来栄えです。 |
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