ピノノワールオンライン店長トリイです。
本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁。
毎年、 １００年に一度の××××××。
と、どこかのメディアが意地でも１００年を使って考えているような気もする
くらいに、１００年に一度ネタ。
天候が厳しい２０１２年はなんて付けるんだろう？と気になってましたが
１００年に一度の厳しい年
１００年に一度の過酷な年
１００年に一度の低収穫量の年
１００年に一度の入手しにくい年
確かに収穫量、生産量は少なく、ブドウの選別の厳しくおこなったとの
事なんで、数は少ないのかもしれません。
２０１２年にかんぱ～～～い！！
この４つに、樽だしを２つ試飲。
あら、美味しいじゃない。
ヌーヴォーの獲れたてピチピチでキャンディのような果実感がなくて
酸があって少し渋み的な印象のあるものもあって、飲みやすいブル
ゴーニュワインを飲んでるって印象。
ヌーヴォーらしさを求めるとちょっと違いと思う方もいるかもしれません
が、初物の美味しいワイン飲むならオススメです。
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