ピノノワール・オンライン店長トリイです。
ドメーヌ・ラペのワイン会順調に席は埋まってきてるんですが、
「ピノノワールオンライン枠で参加したいっ！！. (*｀◇´*)/
」
ってお言葉がありません・・・
ピノノワール・オンラインのお客様で関西圏が少ないからなのか？？
僕、店長トリイが人気が無いのか？？
「人気ないんちゃう？」と言われました
(￣Д￣;)
さみしい・・・
生産者の声を聞きながら、コルトン飲んで、シェフお得意のトリュフ料理を味わってと
盛りだくさん。
正直東京でこの時期ブルゴーニュ生産者さんが次々と来日しますが、ここまで盛りだ
くさんでこの価格は間違いなく凄いっ！
東京から参加しても間違いなく価値あり。
なんでしたら、翌日串カツと通天閣おつきあいしましょうか？？
ホント、ぜひぜい店長トリイと一緒にワイン会参加してやって
くださいませ。
チョー目玉は "コルトン １９８５年"
このワイン会の為だけのスペシャルです
当日のワインリスト （※入荷状況によりリストが一部変更になる場合もございます。）
★ ペルナン・ヴェルジュレス レ・ベル・フィーユ 2009
★ ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス 2009
★ コルトン 1985
グッドヴィンテージの２００９年に、リリースまもない２０１０年。
そして熟成の１９８５年とお楽しみは盛りだくさん。
お料理も決定しました！！
この時期だけに、シェフお得意のトリュフ料理もたっぷりご用意。
◇アミューズ
◆ホタテとユリネのロワイヤル
◇雉とフォアグラ トリュフのロールキャベツ
◆蒸しアワビと根セロリのピューレ トリュフのソース
◇仏産 仔鳩のファルス
◆吉田牧場さんのチーズと仏産フレッシュトリュフ
◇仏産トリュフのアイスクリーム
トリュフのロールキャベツ、トリュフソース、フレッシュトリュフ
とトリュフ三昧。
「シェフ、トリュフど～んと行っといてぇ～～！」
あと、７席ほどです。
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●日 時● ２０１２年２月１７日(金)１９:００～
●会 場● Wassy's Dining Souple
●会 費● お１人様￥１６，０００(お料理・ワイン代込）
●定 員● 限定３０名様｜先着予約順
●お問合せ・ご予約●
Wassy's Dining Souple 【TEL】06-6774-9000
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ご予約の際、
「ピノノワールオンライン枠参加希望！」
が必須です！！