ピーターレーマンのワインなら全て揃う『パシフィックワインセラーズ』の鳥井です。
国内初入荷！
なんと収穫年の２１年後が飲み頃になるように作られる、
超めずらしいポートワイン。
ピーターレーマンのシンボルと言えば、キングのクローバー。
この『ザ・キング』は、そんなトランプのブラックジャックの"２１"の数字にこだわって
なんと、ブドウの収穫年から２１年後を飲み頃にするように調整、リリースしています。
今回のキングは１９９８年ヴィンテージですから、
飲み頃は、２０１９年
もちろんポートワインですし、今でも十分美味しく飲めます。
メーカー的には、今のウチはデキャンタがおすすめらしいですが、数日にわけて
ゆっくり楽しむワインなんで、１週間後とか美味しいかと。
ブラックジャックにちなんだワインって事で、ここぞの勝負ワインとして
これ一杯引っ掛けてから勝負に出ると、勝てるかもしれません！！
| 希望小売価格 | 3,150円 (税込) を |
| PWC価格 | 2,835円 (税込) |
最良のヴィンテージ。果実の味の濃厚さと深さが特徴。
3-4日間マセラシオンした後、ブランデーを添加して酒精強化させ、
さらに10日間マセラシオン。圧搾して清澄した後、古樽の中で12年
間熟成させた。深いガーネットに育った色にダークチェリーとマジパ
ンの香り。口当りは濃厚だが、ポルトガル品種がそうなのだが、意
外に引き締まった構成とドライなフィニッシュが印象的。
2019年(このワイン21歳の誕生日)が一番飲み頃。
今飲んでもおいしいがデキャンタすることがお勧め。
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