いよいよ明後日の『とんど祭り』。
今日は、ホットワインの仕込みに徹します！！
約６００～７００杯分。
ドライフルーツを使ったホット赤ワイン。
イチジクとかクランベリーとか入ってます。
これだけの量ですから、味見しながら少しずつ量を足していくんですが、
出来上がる頃には、酔ってるな。（たぶん）
念の為、昨日は缶ビール2本程度に控えました。
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