ロゼ・ド・ジスクール に続いて、本日もボルドー。
幾つかテイスティング用にとまとめて買ったもんで・・・
こちらも安い！なんとＰＯＬ価格で１２５２円！！
タンニンなどの渋みや硬さは５年経ってるのと、この価格帯
ってのもあって少なく、非常に柔らか。
ただ開けてしばらくは、閉じてるようで中々、果実味においては
香り、味わい共に閉じ気味。
ピークがすぎてるとかでなく、あくまでタイミング。
グラスでスワリングとか２つのグラスを行ったり来たりで空気に
触れさせていましたが、中々心開いてくれません。
そんなわけで、ボトル半分ほど残して、翌日に再挑戦します。
通常価格 1670円 を ＰＯＬ特価 1252円
１４ヶ月の樽熟
メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン10％サン・ジュリアン
の第４級に格付けされるグラン・ヴァン、シャトー・ベイシュヴェルと姉妹関係にあ
るワイン商バリエール社傘下のプティ・シャトー 。
あと、コンビニで見かけたので、思わず・・・
５９８円ですぜ！
カリフォルニアのブドウを醸造まで行なって日本へ。
日本で瓶詰めして販売してるそうです。
味は、香りはまずまずのドライな感じですが、味わいは
ほんのり甘め。厚みだなんだといったのは無し
決して悪いワインではないかもしれません、氷入れて飲
んだり、ソーダなんかいれてみたり色々と挑戦するのが
個人的にオススメ。
で３分の１ほど飲んで、料理酒行き。
今度は赤ワインに挑戦してみます！
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