実家のひなまつり お酒

母が用意したワインは7本え゛！
いつもの様に母さんの見立ては赤の軽めに白の辛め。
泡はカヴァのロゼでブリュット。
と、私と全く同じ好み。
恐いな…
遺伝子…


みんなすーぐ酔っぱらってたからダッシュ
私と父さんの二人で飲み比べをしたよ。



ヤッホーブルーイングのビール達。
インドの青鬼は後味が苦いスナフキン

水曜日のねこはホワイトビール。
これおいしー。

よなよなは普通のエールビール。


鈴木ちゃんの手みやげのワインマリオｱｹﾞｱｹﾞ
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
っていう絶滅品種の葡萄でつくったイタリアワイン。
赤色がキレイで飲みやすい。
面白い味だったよ。



彼女募集中の鈴木ちゃんの女子力の高さとゲイ疑惑が浮上した夜だった（´-┃


最後のガールズトークも最高に楽しかった（*'∀`*）ｖ



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実家のひなまつり お料理

先週の週末は2泊3日で実家におんぷ
お客さんを招いてひなまつりをするってことで、お料理やら買い物やらのお手伝いをしてきたよ。




薔薇サーモンとコンソメジュレ




お刺身は１人ずつ盛り

写真忘れたけど…
五目寿司と蛤汁、ローストポークとレバーテリーヌもご飯


写真は地味だけどダッシュ



グリーンピースソース＆メカジキのオイルマリネも作った。


9人とはいえ、大人だけのパーティーだったから食べ物はそんなに用意しなかったのに…
あっという間に完食笑
食べ盛りの40代男子が2人。


デザートはリクエストにお答えして
レアチーズスナフキン



このカップお気に入り。
こっそりもらってしまおうかと算段中ねずみ男


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ハンバーグ

昨日はスナックまさえキラキラ３

この前池袋の東武のデパ地下で買ったハンバーグにオーロラソース。



ハンバーグ自体は脂っぽくてそんなに美味しくないんだけど。
脂が美味しいおんぷ
この脂を目当てにリピ買いしよう。
200円だし。


写真撮り忘れたけど。
思い付きだけどこの脂でガーリックライスと茄子炒め作ったスナフキン




ウィスキーと麦焼酎。
最近飲み過ぎかなームーミンパパ

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ポトフ

夜ごはんご飯




ポトフ。
地味え゛！


でもね。
入ってる野菜はけっこう贅沢キラキラ
手間もかなーりかかってる。


芽キャベツ・黄色いズッキーニ・ポロネギ・タケノコ・セロリ・ニンジン・大根・玉ねぎ・鶏の胸肉。


ポロネギと黄色いズッキーニは崩れないように別茹でして、玉ねぎも炒めて繊維潰したし。
鶏の胸肉なんか白ワインで真空ボイル。


簡単に作るためにポトフにしてのに…
楽しくなって１日がかりマリオ


ついでにこの前オザミで食べた胸肉のしっとり焼きにトライ。



見た目は要改良。
うーん。
どうしたものか。




断面。
オザミと同じくらい柔くできたｱｹﾞｱｹﾞ
白ワイン効かせて下味もしっかりついてたし。
アンチ胸肉のダンナさんが
「旨い!!おんぷ」
っておかわり希望したから、とりあえず成功したなスナフキン


でも…
皮はパリパリじゃないし。
やっぱりレストランはひと味ちがうなーダッシュ






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パリのワイン食堂とたこ八

先週は母とひろさんの恒例ランチ会キラキラ


ずーっと気になってた

キラキラパリのワイン食堂キラキラ

オザミのビストロ。
なのにランチ激安!!
前菜とメインがプリフィクス、パンとミニコーヒーとミニデザートついて1000円え゛！


店内かわいーラブ




メインは鶏の胸肉のしっとり焼き。



びっくりするほど柔らかくてジューシールンルン
なにこれ!?ってくらい。
最近モモ肉のソテーが油っぽいなって思ってたから試してみよご飯


ランチが安く済んだからペニンシュラでお茶しようって思ってたのに満席ためいき
シャンテでケーキ食べた。
はー、残念汗


銀座で買い物したり歩きまくったり楽しかったですね。
ひろさん（*'∀`*）ｖ


ひろさんと別れて、
母と飲みに。


の前に帝国ホテルのとこのコンテスで母が捕まりバッグ観賞。
本当にいいバッグだキラキラ３
母よ形見として私が頂くから、迷ってないで早く買ってしまいなさいムーミンパパ


ビストロ→たこ八→プロントでウィスキー。
よく飲んだあひる
たこ八のお猪口かわいかった。







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アーグラー

今日は新宿に買い物に行ったけど早く用事が済んだから上野でアーグラーマリオｱｹﾞｱｹﾞ



ダンナさんはごはんいらないって事でちょっと早めの夜ごはん。
アーグラーおーいしかったーおんぷ




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エディブルフラワー

エディブルフラワーが安かったから買ってみた薔薇




かわいー!!


でも食べにくいってことで…



散らしたダッシュ



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おひなさま

この前、母いわく｢日がいい｣ってことでお雛様を出しに巣鴨に帰ったよダッシュ


姪っこが産まれた時にみんなの反対を押しきって両親が買った、悪魔的に迷惑な7段飾りムムム




下から2段目の一番右の茶道具。
アップにすると…
細かい!!




今年も大変だったよ。


右大臣イケメン笑
となりの人、いい笑顔（*'∀`*）ｖ




あ、池袋にランチパックショップがあったスナフキン




ゴーリキーかわいいキラキラ



キーマカレー食べたよｱｹﾞｱｹﾞ


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鰆の西京焼き

夜ごはんご飯



ひな祭りランチのまんまの夜ごはんぼー汗
ダンナさんよすまぬ。
昨日君が家でご飯を食べなかったのが悪い。
同じ材料で違う献立を作ろうと思ってたんだけどね。
今日はサロンやら何やら忙しかったのさためいき


煮物は竹の子と菜の花と生麩だよ。
生麩うまい（*'∀`*）ｖ


和食の献立はいつぶりだろう笑
ダンナさんがびっくりしてた。


和食って茶色いからなー。
なんか作りたい意欲がわかないんだ（´-┃
でもこれからは練習してみよ。




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グリーンピースのピュレ

朝ごはんご飯



昨日作ったグリーンピースのピュレの色がが可愛すぎてベーコンのピンク色と合わせてみた（*'∀`*）ｖ



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