スナックまさえ

昨日の夜ごはん


ちょっと飲みたい気分だったからダンナさんに付き合ってもらってビール
わが家ではキッチンカウンターで向き合って飲むことを「スナックまさえ」と言います


まずはお造りとキュウリのたたきサラダ

豚肉とシメジのオイスターソース炒め

オイスターソースはこの前新大久保に行ったときに買ったアワビのエキス入りのもの。
すっごい美味


締めは油揚げとレンコンのお味噌汁と納豆ごはんだったよ


Android携帯からの投稿

鴨のパストラミとにんじんのポタージュ

朝ごはん


ダンナさんがゴルフで朝早く出かけたから１人ごはん

全粒粉入りのパン
昨日の残りのにんじんのポタージュ
スクランブルエッグ
ベビーリーフサラダ
鴨のパストラミ


Android携帯からの投稿

銀だらのソテー・パセリソース

夜ごはん


サバが食べたかったのに美味しそうなのが売ってなかったから銀だらに

冷蔵庫にあったイタリアンパセリとニンニク・鷹の爪でソースを作ったよ。
でも銀だらは煮たほうがよかったかな？

キャベツと鴨のパストラミの炒めもの
ベビーリーフのサラダ
にんじんのポタージュ
も作ったよ


Android携帯からの投稿

ライト

3階のクローゼットにライトが着いた

明るくていいなー



Android携帯からの投稿

同級生と女子飲み

昨日は高校時代の同級生がやっているスポーツバーに行ったよ


女3人でワインでワイワイ
マスターの同級生は「みんな高校時代と変わらないねー」って呆れ顔

締めはラーメン


楽しかったなー



Android携帯からの投稿

残り物ランチ

ランチ

全部残り物。
集めたら贅沢になった
ホームパーティーの残りのマッシュポテトと卵白とイクラ。
あとは昨日の夕飯のパスタソースとスープ


パスタは昨日の反省を踏まえてマカロニにしたよ



Android携帯からの投稿

アイス

夜ごはんの後は主人と二人でアイスを食べたよ

レディボーデン大好きな主人。
自分専用のレディボーデン


私は小さいのを食べたよ




Android携帯からの投稿

ブロッコリークリームのパスタ

夜ごはん

茹でてミキサーにかけたブロッコリーをまるごど1株使ったよ
オリジナルレシピ

ブロッコリーがフワフワでソース自体に食べごたえがあるから、スパゲティよりもショートパスタの方が食べやすいかったかな


パプリカとキュウリのマリネ
キャベツとフレッシュトマトのスープ
も作ったよ。

Android携帯からの投稿

ムーミンとジャッキーのチョコ

ヒマだったから作ったよ

板チョコ刻んでシリコン型で固めただけ
ちょっとガタガタになっちゃったけど…


かわいい

Android携帯からの投稿

幼なじみ達と

昨日は近所に住む主人の幼なじみ達を招いてのホームパーティー


義妹ちゃん夫婦も来てくれて、男5人に女3人の総勢8名。
家中のテーブルとソファーを集めて席を作ったよ。

前菜は

茹でキャベツのアンチョビソース
白身・アボカドクリーム・黄身のヴェリーヌ
ホタテとイクラのカルパッチョ
トマト風味のマッシュポテト＆レンコンチップス


魚は

オイルマリネしたメカジキのソテーにホウレン草のソース


お肉は

チキンカツレツ・トマトソース


写真撮り忘れたけど…
チョリソー・生ハム
赤ワインマリネした牛肉とベビーリーフの丼ぶり、ニンニク醤油ソース
エビのビスク
フリルアイスとリーフレタスのサラダ


よーく食べるスポーツマン達がいたからボリューム＆肉重視のメニューにしたよ。


たくさん食べて、たくさん喋って、たくさん洗い物して
楽しかった
義妹ちゃん、お手伝いありがとう




Android携帯からの投稿