『簡単レシピ＋α‥』

いつもチャランポランな









こんなおっさんmonmoに









お立ち寄り頂ける事








心から感謝しております







質問のお返事です‥














本日のメニューは他に











※ふきの時雨煮














※きんぴらごぼう












※砂ずりとニラの炒め物

















※大好きな鰤の塩かま焼き













※ふきの時雨煮だけは










お惣菜であります‥‥‥

『簡単レシピ‥☆』

今夜の









おっさん晩酌レシピ～









実はね








蛸のお刺身








昨日が消費期限でして








昨夜は急遽









外食になりましたので










チルド室での待機となり‥



















メニュー変更となりました










お刺身だけど








ボイルはしてあるので







オリーブオイルとニンニクで







軽～くグリルしてから










蛸の旨味も残さず























隠し味に








ほんの少しだけ








お醤油を利かせるのも○‥。

『簡単レシピ‥☆』

週末になると









ハジケたいなぁ～










なんて









40半ばのおっさんmonmo‥









ですが









主婦ですからね‥









で








今夜の晩酌メニューの









簡単レシピなんぞでも‥









※ホワイトアスパラ










軽くボイルしてから







焼き色付く程度にグリル








そして







※ソースは

















※オリーブオイル
※生クリーム
※クレイジーソルト
※タマゴの黄身
※レモン果汁








ちゃちゃっと混ぜて









盛りつけましたら





















それでは








今夜も








ワッショ～イmonmoより