♪ウィスキーがお好きだぉ！

もぅ少ししゃべりまそ♪

もう久々すぎて、ブログの書き方も忘れてまって、すんまへん。

ウィスキーが好きな事を思い出しました。
その昔は、この白角をジャワティーで割って飲んでました。
３種類ある角瓶シリーズでも、白角が好きでした。
最近は、CMの影響もあり、ハイボールで楽しんでます。
もちろん肴は唐揚げ。
ハイボールと唐揚げで「ハイカラ」。


残念ながら、唐揚げは出来合いものですが、盛りつけはちゃんとやってます。
グラスも付いて来たものでしゃれてみました。
レモンも撮影用です。いつもはレモン炭酸。
奥に見えるのは、オクラを刻んで鰹節、醤油、マヨネーズをかけたもの。
追い鰹のたくあん。
醤油も定番ものを２種類用意しております。



いつもはこんな感じです。
やっぱステンレス真空カップです。
私の読者の間では、みな愛用してます。
この味角の箸置きは、その昔角瓶のキャンペーンで当選したもの。
この小鉢もあったんだけどなぁ・・・。

読者の要望で「料理ネタ載せろ！！」言われてるので、
もう少しがんばってみます。

ピグの部屋

→アメーバピグで遊ぶ

投稿なぅ!

梅沢流きのこ鍋

やぁ、　諸君！！
すっかりご無沙汰してしまってすみません。m(_ _ )m
まんどい病なのは否めないが、正月過ぎてからいろいろありまして、
なんだかんだで、もう２月となってしまいますた。
人生に於いて、避けて通れないであろう経験をいたしまして、
まだ、ゴタゴタしております。

さて、前置きはこのくらいにしておいて、
気分転換に食のテーマで行きまっしょぃ。

最近、おかしな事から梅沢富美男氏に興味を持ち始め、
いろんなレシピを試してみる事に・・・。
とりあえず、ありましたョ。すぐ出来そうで、おいしそうなのが。

http://umezawatomio.jp/cooking/recipe_20130318.html

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/koreoishii/20131031.html

もちろん両者のイイとこ取りで、簡潔編でやってみました。


まずは材料のご紹介です。
二人分で作りましたので、きのこ類はすべて半パックほど。



したごしらえ。
なんのこたぁない。準備ができたら、ひとっ風呂浴びますか。



髪を拭きつつ煮込むだけ。
味付けの分量は、そのままやると濃そうなので、味見をしつつ適量ですな。
さ～～て、そろそろいい頃合いでしょうか。



出来上がり～～～！！！
鶏ガラスープときのこが絶妙なマッチング。
これね、山芋が冷めにくくしてるところがミソですゎ。
身体の芯から温まります。寒いうちにやらないとね。熱燗が進みます。


はぁ～～～食った食った。
ちょっと出汁が多く残りました。
そぅか、ここにラーメン、うどんでもぶち込んで、締めろってことですね。
でも、もう今日はおなかイッパイ。