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蔵元:西酒造
蔵元住所:鹿児島県日置市吹上町
購入額:\6,500

原材料:さつまいも・米麹(白麹)
量:720 ml
瓶の色:黒色
アルコール度数:40度

香り:ウイスキーのような香り。芋の香りはかすかにするかどうか?
風味:芋焼酎とはまさに別の飲み物のような気さえする。芋の味わいがないこともないが、黙って出されたら芋焼酎とはまずわからない。しかし先入観さえなければおいしい。
コメント:やや入手困難か?水割りがいいでしょう。40度なのでロックだときつすぎる。それにしても長期熟成すると芋焼酎もこんなになるんだなぁと感心します。

評価日:2004/01/11

2007/9/5:追加コメント
→ロックで氷が解けるのを待って、アルコール度数が下がるのを待つと、
あまりよくなさそうです。1:1の水割りにしてみると、芋らしさが少しだけですが風味の向こう側にある感じがします。
 水割りがよさそうです♪