昨日、筍をいただきました
早速あく抜きをして
今日は筍の炊き込みごはん
それから煮付け
本当はお味噌汁にも・・・って思ったんですが
息子はあまり筍が好きじゃないのか
食べるとき、食べない時にむらがあるんですよねぇ
あまり筍尽くしじゃ、食べナイかも?
っと思い
筍のお味噌汁はまた次の機会に・・・
ちなみに今日は、これの他に
ヒレカツ、サラダ、お味噌汁
こっちは写メナシです
ダンナの「いつまでやってんの?」的な視線に
ちょっと耐えられず
ご飯と煮付け撮れただけでも良しとします
筍。もうあと少ししか残ってないんですよねぇ
あと何作ろうかなぁ?



