先日、お土産に・・・と『ほうば味噌』をいただきましたので
義母に「お座敷こんろ」「陶板」を借りて、早速
何か旅館みたいでちょっと楽しいですね
そんなワケで、今日のご飯は
ほうば味噌(牛肉、シメジ、ピーマン、茄子、ネギ)
ミニグラタン(じゃがいもとブロッコリー)
サラダ
お味噌汁
です
ほうば味噌
お味噌が多すぎて朴葉からはみ出しちゃいましたが(はみ出したトコから焦げる
)
なかなか美味しかったです
グラタンは、先日作りすぎたホワイトソースが余っていたので作ったんですが
「この味は最近食べた・・・鮭のソースだね?」
と息子
・・・ご名答

よくわかるなぁ
時々はいつもと違うご飯も、楽しくって良いですね
ごちそうさまでした


