現在 新潟に出張中で

新潟の 有名な ラーメンチェーンと

聞いたので 行ってきました。




夕方から 銭湯に 行き
近くに発見したので 晩御飯に ラーメン


注文したのは
メニューに 書かれた 王道中華そば

醤油ベースの スープに
岩のりと 背脂が 特徴的

背脂と 云っても 豚骨系ラーメンと違い
あまり こってり感は ありません

どちらかと云うと あっさり醤油

麺が 極太で これが 売りなのかな?

俺は 九州の 極細麺が好きなので
半分ちょい食べたら お腹いっぱいになった 気分でした。
あくまでも 気分ですが(笑)

あっさり系が 好き 太麺が 好きな人には
お勧めです。


最近は メジャーになってるから

知ってる方も 多いとは 思いますが

北海道産の 白いとうもろこし

ビュアホワイトMIX


毎年 2月に 注文して

植え付け~収穫までの 成長過程を

写真付きで メールが 届き

収穫されてから

家に 届きます。




元々は ビュアホワイトと云う 品名でしたが
何年か 前から ビュアホワイトMIXってなり
生産者さんに 聞いたら
ほぼ 白いとうもろこし ですが
時々 黄色い 粒が 混ざっており
購入者から クレームが 入るので
MIXを 付けたそうです。

この とうもろこし 
白いだけでも 珍しいのですが

生で 食べられるのです。
最初は 半信半疑でしたが
かぶりついたら  甘い!
とうもろこし というよりは
まるで フルーツ!

勿論 茹でても 焼いても
水分が 多く 甘くて 美味しいけれど
俺は 断然 生派です!


出張で 福島県白河市へ

前から ずっと 食べてみたかった

白河ラーメン


前回 近くに 来た時は

駐車場にも 入れないくらい

お客さんが いっぱいで

泣く泣く 諦めましたが


今回は 駐車場に 入れて

4組 待ちだったので

しっかり 待って食べて来ました。



写真ありませんが
外では テントの下で
若女将と その お子さま達が

かき氷を 売ってました
順番待ちの 間に 
抹茶ミルクの かき氷を いただきました
暑い日だったので 最高に 旨かった

そして 待つこと 約30分

お店に 入れて
注文したのは  ワンタン麺



優しいと 云う 表現が
ピッタリな
濃すぎず それでも しっかり味のある
醤油ラーメン

麺も もちもち なのに
舌で 千切れそうな 柔らかさ

美味しいラーメンを 食べて
大満足でした。



近頃 

ラーメン チャーハン 餃子等の

自販機を 見かけますが

実際に 買った事はなく


先日 出張先の ビジネスホテル入り口に

お弁当の 自販機がありました。



冷凍で 出てきて
レンジで 6分

俺が 購入したのは

生姜焼き弁当


これで 600円也

ほっともっとよりは 劣るけど
コンビニよりは
ましかなって 感じでした。


海沿いを 走り

目的地は

わんこと 泊まれる 施設

伊豆高原わんわんパラダイスです。



館内での 1枚

フォトスタジオもあり

71shotから 選んだ 一枚!

雨が 降ったり 止んだりで
あとは 夕食の 写真









食事中も わんこと 一緒

館内 何処を 連れて歩いてもOKなので
愛犬との 旅行を 考えてる方には
お勧めです。

翌日は
伊豆シャボテン公園が 
すぐ近くなので
こちらも わんこ 同伴で
入場出来ます。


後ろに 写ってるのは
大室山
この山頂への リフトも
小型犬で おとなしく 抱っこ出来る子なら
一緒に 乗れるそうですよ。

いつもは ペットホテルに お泊まりさせての
旅行ですが
今回は わんこも 満足してくれたと
思います。