関東は気持ちの良い連休で、家の中にこもっているのがもったいなく
細かいおでかけばかりしていました。
ってわけで、連休はほとんどお菓子も作っていません
連休直前に作ったのがこちら、アメリカンスタイルの
チョコレートパイです。
昔、父がアンミラ のパイを買ってきてくれたのが懐かしくなるような
そんなサクサクパイです。
一面、星の絞り出しもね、アンミラ風。
しっかり甘くてカロリー高めなので、カットした後は
お隣に半分ＧＯ。１０代の二人が食べてくれました。
アンミラをご存じない方も多いかもしれないですね。
昔は都内あちこちにあったようなのですが
（赤坂勤務の時に、営業のオジサマの憩いの場になってました）
今は品川にしかないもんなー。
確実にスリーサイズ規制がありそうな制服のお店です
私は採用されないだろうな。