うちカフェと最近の朝食

日曜日は友達を呼んでうちカフェ～（笑。

ケーキ！

写真を撮らなかったけど、焼きたてパンを所望されたので、朝からHBでパンを仕込んでいろいろなトッピングで食べました。

友人はコールスローとポテサラ持ち込み。

私はブルーベリージャムと発酵バター（買っただけ）。

コールスロー、KFCとか市販のは苦手だったんですが、作ってもらったのは食べられた。

というか、美味しかった！

胡麻と枝豆入りで、塩分控えめ。

目から鱗が落ちました。

パンにのせて食べるのも楽しいね！

その後はNespressoでフレーバーコーヒーを淹れて、ずっと喋くる。

趣味が同じ人なので、ものすごく楽しいひとときでした。

Nちゃん、お付き合い頂いてありがとう！

あけて翌日、月曜日の朝ごはん。↓

買い置きのガーリックトーストとおにぎらずのタネと、残っているポテサラ。

昼ごはん↓

見えにくい画ヅラですが、ダイエーでミニトマトバイキングをやっているのを日曜夜に買って来てて、ツナの下に幾つかのせてあります。

フルーティな味のものが多かったです。

値段もそこまで高くなく、なくなったらまた買いに行きたいな。

今朝のごはん。↓

何も考えず、ポテトを一つレンチンしてマヨとスイートチリソースで和えてミニトマトを乗せる。

豆腐も芋も大きかった。配分的にどうなのというボリュームに…。

合間にシーツとマット関係を全部洗ったりしてます。

体力のいる家事は連休序盤にやらないとね。

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キッチンマットを洗う

おはようございます。

昨日は友人に来てもらって、うちカフェを気取ってみました。

そちらの記事はまた起こすとして。

来客前には必ず大掃除になっちゃう我が家さん（笑。

たまに人を読んだ方がいいんだな。

どうでもいいんですが、無印良品のモップ、ちょっと使いにくい…。ちょっと力を入れると裏返ってしまって、フローリングを思い切り傷つけてしまう。

なにかいい使い方かツールはないものでしょうか。

キッチンマットを前々日から過炭酸ナトリウムで漂白（inバスタブ）→再度過炭酸ナトリウム入れて洗濯→乾燥というフルコースで対応してみました。

さっぱりー。

春に生卵をマットの上に落としてしまい、その部分がガビガビになっちゃって、ものすごく買い替えたい病にかかってましたけど…。

真ん中あたりにその名残りがあります。

またこの子で頑張れます。

（替えにもう一枚買った方がいいという方向にも気持ちが及んでますが）

過炭酸ナトリウムよとこしえに……。

※同日14:09訂正。

炭酸ナトリウムと連呼してますけど、正しくは「過炭酸ナトリウム」でした。

ひぃ

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シンガポールチキンライス

先週カルディでタイ米とシンガポールチキンライスの素を買ったので、さらに生姜・鶏ガラスープの素を足して、鶏肉と一緒に炊いてみた。

っていうのは一昨日くらいの話で、昨日・今日はその消化試合です。

あら、タレを忘れたわ。

面倒なので、スイートチリソースをぶっかけました。

おにぎらずのタネはチキンではなく、ツナにマヨとポッカレモン混ぜたもの。とトマトのソテー。

お弁当はこれに卵焼きでもあれば、と思ったけど疲れているのでミニトマトとチーズ2切れを放り込んでおしまい。

ちなみに一昨日の休日のお昼ご飯↓。

ここからだんだん手を抜きたくなるのです。

疲れてるから。

明日から、長めの夏休みを取りました。

シェルター生活に勤しみます。

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ナスとピーマンの鍋しぎ

おはようございます。

昨夜はショッピングの後に外食。

帰宅してからもプリンとチョコ菓子なんか食べちゃって、今朝は胃がもたれてます。

心置きなく主食抜きでGO！だ。

しなびたピーマンとツヤツヤのナスで鍋しぎ。

トウモロコシがあったの忘れてた。

食べたらちょっと臭…？

足が速いなぁ。構わず食べますけど。

買い置きしてあった炭酸水が切れてやや寂しい。瓶の色も素敵でした。

次のも頼んであるのですが、なかなか来ないんですよね。

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メイク道具と薬たちをダイニングに集める。

ダイニングに移動したコンポニピリの上段にメイク道具とヘルス関係をあつめました。

無印良品のメイクボックスに小分け用の同じシリーズのボックスを入れる。

（このメイクボックスは以前はハンカチとポケットティッシュが入ってました）

左半分はヘルス関係、右半分はコスメ関係。

去年くらいに買ってあった綿棒の入ったガラス容器も無印良品です。

黒いボックスは血圧計。。。

毎朝は測ってないけどね。

赤い蓋のボトルはナボリン様です。

疲労時の私の守り神。

飲み薬はここだけではなく、バッグの中のポーチにも入ってます。

ロキソニンをそのうちまた買い足すかも。

これらをコンポニピリの一番上の棚に。

鏡も一緒に入れたら、やや出しにくい。。。

まあ当分このスタイルでやってみます。

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ポテサラとハム野菜炒め蒸し

おはようございます。

アラームを5:39amと30分後の6:14amにもセットしてあるわたし。

その2回目のアラームでやっと起きました。

自然、バス便を遅らせる羽目に。

ご馳走系なポテサラ、今回は少し簡略化してじゃがいもをごろっとしたまま混ぜてみた。

セロリの葉は常備出来ないので、前回作った時に残りを冷凍してみた。

（TODYA'S BREAKFASTのごろっとした芋のままゆで卵とマヨと和えたサラダが美味しそうだったのです）

今日のはセロリの葉とさらに冷凍の刻みオクラも入れてみた。←自然解凍です。

リンゴも切って冷凍してあったんだけど、スクリューロックに入れてたら時間がなくて解凍出来ない。。。。

急ぐ用はフリーザーバッグに入れる必要があるってことか…。

代わりにはちみつを入れ、酢も苦手なので、ポッカレモンで代用。

きたあかりがいい仕事してくれてます。

フレームの右端に入っているのは弁当です。スペース埋めに冷食の春巻きを使ってます。

これに茹でたトウモロコシもつけるつもりだったけど、茹でたところで時間切れ。

あの子は今夜のおかずかな。

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パンケーキとカプレーゼ

おはようございます。

今朝は寒いっすな。。。

それなのに今朝はカプレーゼに（って言いながらオイル忘れた…）。

モツァレラチーズが悪くならないうちに消費しないといけないですからね。

せめてパンケーキと青椒肉絲を強めにレンチンしました。

今朝は全て残り物。

カプレーゼは2食分かな。

お昼に残ってるといいのですが（今から食べます）。

休日の今日は100均に行きたいんですよね。

コスメ関係の収納を見直し中です。

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パプリカで青椒肉絲

週末も勤務ですよー。

そして昨日はなかなかヘビーな土曜でした。

職場には他人が何をやってもやらなくても不満な人が必ずいるものですが、ちょっとだけ疲れる。

人の行動に点数つけるのやめて欲しい。

と、はけてからずっと感じてます。

あなたの評価はわたしの人生には関係ないですよ。

ま、あまり気にやまず頑張ります。

今朝のご飯。

パプリカの値段が下がっていて見るとつい買ってしまいます。

そしてすぐシワがよって来ちゃうんだけど。

青椒肉絲に使おうと思って、ピーマンも買ってあるんだけど、今日はそんなくたびれ感のあるパプリカを処理。

目玉焼きの後に、弁当用に卵焼き作ったらやはりギリギリ。

ヒーハー！

こちらは昨日の朝食。

その前の晩はアヒージョだったので（馬鹿の一つ覚え）、残ったオイルに具材を足して、トマトソースベースのパスタに。

さて、今日も出来るだけ淡々とやっていきます。

急ぐ時ほどゆっくり歩く。をモットーに。

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タイカレーと野菜キノコベーコン炒め

おはようございます。

昨夜はお腹が空いて、ダラダラ食べになってしまったなあ。

深夜に食べたくなって、炭水化物は避けたいからとプラムトマトとチーズでカプレーゼ作って食べました。

休日は食欲に負ける……。

6月から炭水化物を減らす試みをずっと続けているんだけど、どうかすると夜に反動がやってくるのが問題かも。

ガテン系な仕事なので、昼はせめて存分に食べよう。

今朝のご飯。

私にしては珍しく、タイカレーを分けて食べることが出来ました。

（いつもは一度に完食してしまいます）

お昼は韓国風味の焼きそばにしたので（カルディで買ったインスタントです）、炒めた野菜の半分を朝食に。

ポテサラ、ようやく完食かな。

これご馳走系なので、たくさん作ってしまうけど、そうすると飽きるよねん……。

ハマると一つ覚えになってしまう。

突き進んでいる時は、すぐには曲がれない牡牛座です。

さて、今日も怪我のない一日で。

急ぐ時ほどゆっくり歩こう。

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Francfrancでキッチンツールの買い物

お昼に、ちんちんに沸かしたお湯をプラのメジャーカップに注いだら、メジャーカップの底が割れてしまった。

貝印の上から目盛りが見えるメジャーカップ、ものすごくヘビーユースしてたんだけど…。

お湯は気をつけないといけないんだな。

ご飯を終えてから、駅前のスーパーに行くも、大きいサイズのメジャーカップか、横から見るメジャーカップばかり。

もうついでなので、そのまま電車に飛び乗って遠征しました。

oxoのツールの取り扱いがFrancfrancにあるはずなので。

いろいろ買ってきました。

電球色の電灯の下で撮影したので、全体にやや黄色味がかってます。

日光の下ではまた印象が違うのでは。

右下から反時計まわりに。

・oxoのメジャーカップ。

・ウェットシートケース。

・黒のカトラリー。

・クリアガラスの箸置き。

・下に引いてあるのはランチョンマット。

買ったなあ～。

メジャーカップの機能は貝印もoxoも同じ。しまう場所的にもOKです。

ウェットシートケースはテーブル拭くのに、ウェットシートを使うため。

（天板がつやつや仕上げって、ホコリが超目立ちます。。。）

ランチョンマットはSALE品。

ただいま、やや後悔中。

白いテーブルに白って意味あるのか…。うまい陰影が生まれるといいんだけど。。。

そしてカトラリーたちも…。

（私は基本、口当たりのよい樹脂の方が好きなので）

素直に楽天にあるエナメル仕上げをポチれば良かった？いやいやエナメルは欠ける。。。。。

まあ、使っていくでしょう。

箸置きも。

ショップで見た時はそんなでもない存在感が今になって気になって…。

実家では箸置きは使ったことなかったけど、年々使った方がしっくりくる場面が増えて来てました。

箸置きひとつに500円出したくないし…って思ってたけど、出しちゃった。

金額的にも予想をオーバーしたので、週末からの楽天の買いまわりはスルーかも。

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