おはようございます
昨日のかぼちゃで
ベイクドかぼちゃケーキを
作りました
名前はオシャレですが…
でっかいスイートポテト
みたい
断面図はと…
でもでも美味しかったですよ笑
なので一応成功
かぼちゃチンして
牛乳・卵・砂糖・バター・小麦粉
を入れて泡立て器でまぜまぜ
丸型の器がないので
パウンドケーキ型で
170度で50分
クックパッド様で検索したレシピを
勝手にアレンジ
料理下手なくせに
生意気ですね笑
ほんとはミキサーで
混ぜなきゃいけないレシピなのですが
めんどくさかったので
(我が家のミキサーうるさくてね…
ぽーちゃん寝てたしね)
泡立て器で
これはこれでかぼちゃの塊が
あったりと食べ応えがあって
ありでした
ぽーちゃんのおいしおいしも
いただきました
やったー
まだまだたくさんあるので
冷凍しておいて
ぽーちゃん&とろかまの
おやつで食べよーっと
(パパはこういうお菓子
好きじゃないんだよね)
今日も超大型台風の影響で
強風&大雨ですが
笑顔で過ごせますように