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torocafe

大好きベーグル焼いてます。

今から長男次男の
授業参観っ



の前にー
またまたプレーンベーグル



さあ今度はどーだろう!

早く冷めないかなー


月曜日火曜日のイベント。。。
プレーンも少し持っていこうかと思います。
サンドにぜひ!

お天気が心配ですがsita

よろしくお願いしますm(__)m



粉変えて焼き比べ。


今回買った粉ー


荒れてるなー
ちょいピキッ



これ割りとお高めの粉


荒れ模様です
水分少なめで良かったな。
パンみたい。




と、撮るにも値しなかったブツ


ER


さすがです。
ベーグルなのにハードなお味。
ふしぎうまー


結果







いつものがおいしい



らしいガクリガクリガクリガクリ


さまよい中です。。。



注文していた粉が届いたので、早速、その他の材料全く同じもので焼き比べ。


さほど変わらず…

温度も変えてみたけど

んーーーーーー

水か!
砂糖か!
塩かー!

ガクリガクリガクリガクリガクリガクリガクリ